12 gennaio 2011

Il cicciolo d'oca settimanale

Sacocia con salsiccia e funghi + merlot




Panino con prosciutto cotto tartufato + camembert + paté d'oca





Panino con petto d'anatra + valeriana + caprino





Come sempre il top del top.....

Un Mac saluto
The brig

07 gennaio 2011

Champagne pierre leboeuf

Perché alla Cantina dei vini non si sbaglia mai......


- Posted using BlogPress from my iPhone

Una serata al Conte Hoop

Ieri io, the brig, e lui, lo chef, abbiamo passato una bellissima serata tra carne e birra accompagnati dalle nostre dolcissime consorti, ale e sele, che hanno deliziato il vero momento clou della serata: l'assalto al filetto......le donzelle si sono appropriate di due filetto di manzo alla griglia con patate ed insalata davvero ottimo....





Mentre il brig ha seguito il suo mentore e si è buttato su un filetto alla Mc Chouffe sempre con patate ed insalata....impressionante





Chiaramente accompagnato da un'ottima Pere Noel, birra di natale





Scusate per la coca-cola sullo sfondo ma venivo da un pranzo un pò troppo pesante....
Il Conte hoop è un ottimo ristorante in cui torneremo perché, oggi come oggi, all'interno del panorama gastronomico vigevanese, e non solo, è il migliore per dosi ma soprattutto qualità della carne ad un prezzo giusto e contenuto (15 euro il piatto, birre di tutti i tipi e di tutti i prezzi). Da riprovare.

Prenotazione obbligatoria

------------------------------------
Il Conte Hop
via Roma, 127
27023 Cassolnovo (PV)
Tel. 0381.928741
Chiuso il martedì sera

Posted using BlogPress from my iPhone