12 maggio 2008

Cafè del Mar

Sabato ho festeggiato il mio compleanno presso il Cafè del Mar, Vigevano (PV):

Al Cafè del Mar si gusta dell'ottimo pesce, tra innovazione e tradizione. L'ambiente è raffinato ma informale. La cucina si avvale di pregiate materie prime, sinonimo di ricerca e qualità.

I piatti provati sono stati i seguenti:

- Antipasto misto della casa (vedi foto, fonte http://scubakix.blogspot.com/)

- Insalta di polipo caldo con songino e pomodorini

- Branzino alla mediterranea

- Panada di pesce

Il tutto innaffiato con una bottiglia di Peu Mousseant - Cà di Frara


La panada si compone di capesanta, scampi, bocconcini si salmone e pescatrice, cozze. Il tutto gratinato al forno in una ciotola di terracotta.

Assolutamente da mettere tra i preferiti!

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Cafè del Mar
via Leonardo da Vinci, 34
27029 Vigevano (PV)
tel. 0381-88140

5 commenti:

kix ha detto...

Innanzitutto tanti auguri!!!!
Grazie per aver linkato. A breve posterò una ulteriore recensione, l'ultima volta che ci sono stata avevo fatto appositamente un po' di foto! Ti farò sapere, così se vorrai potrai ri-linkare! Saluti, Kix.

Secco ha detto...

Grazie Kix. Ogni tanto faccio un salto sul tuo blog per le bellissime fotografie, complimenti. Secco

kix ha detto...

rigrazie! ma senti....vigevanese, trentenne....non è che per caso ci conosciamo?

Secco ha detto...

Si sono un ex liceale...

kix ha detto...

ah e me lo dici così?? ora voglio sapere chi sei, che curiosità!!!! manda una mail scubakix(at)yahoo.it