05 marzo 2006

Ludovico il Moro

Venerdì sera, ho trascorso una piacevole serata in compagnia di amici presso il Ristorante Ludovico il Moro, sito in Via Battaglia dell Sforzesca n°8, Vigevano(PV).

Il ristorante, un vecchio casale ristrutturato, è dotato di due sale, una piccola con volte a botte e una più grande con travi a vista.
La serata è stata organizzata da Marco, sempre attento a tutte le esigenze. Dato l'elevato numero dei commensali e l'importanza della serata, è stato previsto un banchetto di benvenuto con tante appetitose proposte, da segnalare le code di gambero servite su vellutata rosa direttamente in cucchiaino e i tramezzini alla tartare di salmone!

Primo piatto: Risotto con Radicchio e Barolo
Secondo piatto: Pesce spada con tris di ortaggi
Dolce: Crostata ripiena di lamponi

Vini: Pinot Nero e Bonarda

Il tutto si è concluso con caffè, grappa e l'esibizione di alcuni artisti che hanno partecipato allo Spettacolo per i 60 anni dell'Unicef!

Locale da tenere presente per la cura dei risotti!


Un sentito ringraziamento a Graziano per l'esibizione "sorcina", semplicemente favoloso!

2 commenti:

Anonimo ha detto...

Almeno un commento ci vuole, ragazzi...sennò questo post rimarrà a vita!
Suvvia, datevi da fare.
Gio

Secco ha detto...

Ah, se non ci fossi tu Gio...